RECEITA:
2 bananas pequenas bem maduras, 1/2 xícara de uva passas, 1 xícara de farelo de aveia, 1/4 da xícara de óleo ( mais ou menos 1 dedo ), 2 ovos e 1 colher de fermento em pó.
Bater tudo no liquidificador menos o fermento, depois de batido adicionar o fermento e untar uma forma de vidro ou alumínio normal com 1 fio de azeite e polvilhar um pouco de farelo para não agarrar.
Assar em forno quente por uns 20 min ou até que esteja pronto.
Dica: por cima fatiei banana e joguei canela! Ficou perfeito!
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