TORTA DE FRANGO SEM CARBOIDRATO

Receita:

2 Copo (s) americano (s) de LEITE EM PÓ DESNATADO

2 Colher (es) de sopa de AMIDO DE MILHO

1 OVO BATIDO

SAL A GOSTO

1. MISTURE O LEITE EM PÓ, O AMIDO DE MILHO E O SAL.
2. BATA O OVO ATÉ FORMAR ESPUMA E ACRESCENTE AOS INGREDIENTES SECOS.
3. MISTURE BEM ATÉ FORMAR UMA MASSA LISA, SE FICAR MOLE ACRESCENTE MAIS UM POUCO DE LEITE EM PÓ, A TEXTURA É DE MASSA DE EMPADA MAS UM POUCO QUEBRADIÇA QUANDO SE SEPARA.
4. EM UMA SUPERFÍCIE POLVILHADA COM UM POUCO DE AMIDO DE MILHO ABRA DELICADAMENTE A MASSA, FORRE UMA FORMA DE EMPADA, RECHEIE A GOSTO E CUBRA COM MASSA.
5. PINCELE COM UMA GEMA BATIDA E LEVE AO FORNO POR APROXIMADAMENTE 25 MINUTOS, OU ATÉ DOURAR.