1 kg de patinho moído
sal e tempero a gosto
2 colheres de sopa rasas de maizena
cheiro verde e cebola de cabeça a gosto.
Tempero tudo até formar uma massa homogênea.
Pegue um pedaço de papel alumínio e abra a massa, recheio com o que preferir ( este fiz com queijo ), enrrole formando um rocambole, tire o papel alumínio devagar e e coloque o rocambole em uma travessa untada com azeite, sem o papel aluminio, o uso dele é somente para vc enrrolar a massa.
Forno e pronto! Delicia!!!
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