1 ovo
3 colheres sopa de leite desnatado liquido
2 colheres sopa de farelo de aveia
2 colheres sopa de PIS ( proteína isolada da soja, vc encontra em casas de produtos naturais )
3 colheres sopa de leite em pó desnatado
1 colher sopa de maisena
1 pitada de sal
Bater todos os ingredientes e colocar na forma, qdo tiver assada tirar colocar o recheio e volta para o forno, como sempre utilizo a forma de silicone pois não gruda, vc pode usar tbém em cima da forma convencional o papel manteiga. Neste recheio foi molho a bolonhesa com mussarela ligth ralada.
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